Detalles

Trescha es uno de los proyectos gastronómicos más ambiciosos y exclusivos de Buenos Aires. Liderado por el joven chef Tomás Treschanski, el restaurante logró obtener una Estrella Michelin en su primer año, posicionándose rápidamente en la escena internacional. La propuesta se centra en un menú degustación de 14 a 15 pasos, donde cada plato combina técnicas de vanguardia, precisión casi científica y el uso de tecnología de laboratorio. El resultado es una experiencia profundamente visual, sensorial e innovadora, que desafía lo tradicional. El espacio refuerza esta exclusividad: solo 10 comensales por servicio, sentados en una barra que rodea la cocina, lo que permite vivir de cerca cada detalle del proceso. Su cava es otra de sus grandes fortalezas, con una selección excepcional y maridajes que incluyen etiquetas internacionales difíciles de conseguir en el país. Ideal para quienes buscan una experiencia distinta, Trescha es perfecto para una ocasión especial y para amantes de la gastronomía experimental.