Detalles

Cadena internacional de cocina nikkei nacida en Lima en 2002. La sede porteña, a cargo de la chef Cindy Higa, fusiona técnicas japonesas con ingredientes peruanos en un salón de 700 m² con barra de sushi, maderas nobles y terraza verde. Ceviches, tiraditos, nigiris y coctelería con base de pisco y sake.