Detalles

Alo's Bistro es un referente del casual fine dining ubicado en San Isidro, Provincia de Buenos Aires. Fundado en 2014 por el chef Alejandro Feraud, el restaurante se distingue por su cocina de autor basada en productos orgánicos y de estación, habiendo sido reconocido en la lista de los 50 Best Restaurants de Latinoamérica. Ofrece una "cocina de raíz" que combina técnicas modernas con ingredientes frescos de su propia huerta. Los comensales pueden optar por comer a la carta o disfrutar de un menú degustación (con opción de maridaje de vinos) para una experiencia más inmersiva.